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曾经在农村常见的野菜,如今卖的比猪肉还贵!你吃过吗?

山西泳坛夺金走势 www.806l4.com.cn 这些在农村随处可见的美味野菜你吃过几种呢?

刺老包

主要生长在灌木丛中和林中空地。它长得有点像椿芽,但是比椿芽大且有刺喔~

地木耳

是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。

香椿芽

椿树发的芽可以采下来,炒着吃,用来炒鸡蛋好吃不上火。

水芹菜

跟芹菜长得很像,主要生长在潮湿的地方,比如河边和水田。

柴胡

用来煮汤、清炒,味道好极了!

苦麻菜

学名叫取麻菜,一般用来凉拌!

紫背菜

叶片上面绿色,下面紫色,两面无毛,营养丰富。

野豌豆

嫩芽及根可以生吃,煮熟后味道更好。

鸭脚板

一种长在山里的野菜,有些像鸭子的脚掌,所以才有了这个称呼。

山竹笋

小笋炒肉,酸小笋炒肉,那都是绝顶美味??!

黄栀子

很香,而且可以做菜。叶是一味中药。

阳雀花

山上野生,在花没有开的时候摘,可以炒着吃。

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